炭火炒りほうじ茶 萌黄 100g

商品説明

炭火で浅炒りした、気品あるやさしい香り、軽やかな味わいのほうじ茶です。

渋みの少ない茎茶を、丁寧に炭火で焙煎

茎茶（お茶の茎の部分）は、苦み・渋みが少なく、独特の爽やかな香りと上品な甘味があります。このお茶の特性を最大限引き出せるよう、職人が煙の量や色の変化、天気や湿度などを考え、技と神経を使い昔ながらの炭火で焙煎しています。

胃にもやさしい

炒ることでより甘みが増し味わい深いお茶となります。また、カフェイン・タンニンが抑えられ、煎茶に比べて渋味・苦味が少ないのが特徴です。胃に優しいので、子供や妊婦さん、お年寄りなど幅広い方に親しまれています。