コレクション: 朝、目覚めに飲むお茶
一日の始まり。まだぼんやりした頭をすっきりさせて、気持ちの良いスタートが切れるよう水出し煎茶はいかがでしょうか。
寝る前に、冷水ポットに水と煎茶をセットしておけば、朝には水出し煎茶ができあがります。朝の水分補給にゴクゴクと飲むことができ、体もしゃきっとします。
カフェインが多く含まれている上級煎茶(玉露、煎茶、抹茶)は、頭をすっきりさせてくれます。カフェインは熱湯でよく溶けますので、熱湯で淹れてみましょう。中でも抹茶は、茶葉を丸ごと粉にしたものですので、水に溶けない栄養素もそのまま摂ることができます。茶殻も出ないので、忙しい朝でも気軽に楽しむことができます。
カフェインの持続は、摂取してから約30分後~4~5時間程度と言われていますので、毎朝飲むことで日中の集中力アップも期待できます。
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